Демоэкзамен по компетенции «Хлебопечение»

В аккредитованном центре проведения демонстрационного экзамена на базе КГБПОУ «Канский техникум отраслевых технологий и сельского хозяйства» был проведен квалификационный экзамен по профессиональному модулю «Разделка теста».
В форме демонстрационного экзамена по компетенции «Хлебопечение», по стандартам WordSkills, прошла промежуточная аттестация.
В демонстрационном экзамене приняла группа 3-3 техникума по профессии «Пекарь», в количестве 19 человек. Подготовку группы к экзаменам провели мастера производственного обучения Бударова Т.Ю., Хайлова Т.И., Мельникова Т. А., Вологжина Л. А..

Присутствовали приглашенные эксперты на площадке:
Главный эксперт: заведующая учебной мастерской КГБПОУ «Красноярский технологический техникум пищевой промышленности» Губернюк Татьяна Александровна;
Линейные эксперты:
- преподаватель КГБПОУ «Шарыповский строительный техникум» Ворошилова Наталья Петровна
- мастер производственного обучения КГБПОУ «Шарыповский строительный техникум» Килина Любовь Юрьевна
- мастер производственного обучения КГБПОУ «Красноярский техникум социальных технологий» Малькова Мария Анатольевна.